استاد طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی کرمان گفت: افرادی که دچار بیماری آلزایمر و فراموشی شدهاند، مصرف برخی از مواد غذایی مانند مغز بادام، فندق، نارگیل و گردو، انجیر خشک و مویز سرخ را در برنامه غذایی خود داشته باشند.
به گزارش خبرنگار خبرگزاری دانشجو از کرمان؛ هاله تاج الدینی استاد دانشکدهٔ طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی کرمان در جمع خبرنگاران در رابطه با پیشگیری از بیماری الزایمر با طب سنتی گفت: میزان بروز اختلال آلزایمر به شکل هشداردهنده ای در حال افزایش در تمامی جهان است و به عنوان یک دغدغه اجتماعی در بسیاری از کشورها است.
وی ادامه داد: غذا خوردن تنها باید هنگامی صورت گیرد که معده و روده باریک از غذای قبلی خالی شده باشد و احساس گرسنگی به فرد روی دهد. در این هنگام باید پیش از احساس سیری کامل دست از غذا کشید.
استاد دانشکده طب سنتی کرمان با تاکید بر عدم مداومت بر مصرف یک نوع غذا، بیان داشت: انواع غذاها باید در رژیم غذایی فرد باشد؛ زیرا مداومت بر خوردن یک نوع غذا عامل بیماری است.