سرآشپزها همیشه از حس چشایی و بویایی خود استفاده می کنند و این حس ها برای یک سرآشپز نابینا چندین برابر قدرت دارد. “کریستین ها” یک سرآشپز تایلندی است که در سال 2004 قدرت بینایی خود را به طور کامل از دست داده است ولی توانست در سال 2012 برنده یکی از مسابقات بزرگ آشپزی در دنیا شود. این سرآشپز تا به حال جوایز زیادی دریافت کرده است و به عنوان یکی از سراشپزان برتر دنیا شناخته می شود. این در حالی است که او اصلا نمی تواند ببیند چه غذایی درست کرده و تنها با حس های خود کار می کند.
** موج سوار نابینا
