یک متخصص تغذیه، در خصوص مصرف مواد غذایی ضد التهابی که می بایست مورد توجه قرار گیرد، توضیحاتی داد.
به گزارش گروه بهداشت و درمان خبرگزاری سلامت(طبنا)مهسا مؤذن، از رژیم غذایی ضد التهابی به عنوان یکی از مواردی که میتواند التهاب را در بدن کاهش داده و سلامتی کلی فرد را بهبود بخشد، یاد کرد و گفت: رژیم غذایی ضد التهابی اغلب مبتنی بر غذاهای غنی از مواد مغذی حاوی آنتی اکسیدان است. این رژیم از طریق کاهش سطح رادیکالهای آزاد که مولکولهای واکنشگری هستند، عمل میکند.