زیتون میوه‌ای سرشار از آنتی‌اکسیدان و مواد مغذی است که نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌های قلبی، سرطان، فشار خون و آلزایمر دارد.
زیتون میوه کوچکی است که روی درختان زیتون رشد می‌کند ، آنها به گروه میوه‌ای به نام drupes یا میوه‌های آلویی یا میوه‌های سنگی تعلق دارند و مرتبط با میوه‌هایی مثل انبه ، گیلاس ، هلو ، بادام و پسته هستند.