نتایج یک مطالعه گسترده نشان می‌دهد مصرف قهوه پیش از اهدای خون می‌تواند باعث کاهش انرژی گلبول‌های قرمز و توان آن‌ها در انتقال اکسیژن شود؛ موضوعی که کیفیت خون ذخیره‌شده و اثربخشی آن برای بیماران را تحت تأثیر قرار می‌دهد.
به گزارش خبرگزاری سلامت _ طبنا گیلان : پژوهشی تازه نشان می‌دهد مصرف قهوه می‌تواند بر کیفیت خون اهدایی تأثیر منفی بگذارد و اثربخشی آن را پس از انتقال به بیماران کاهش دهد.