
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران گفت: با اصلاح باورهای غلط و ترویج مصرف شیر، میتوان نسل سالمتر و قویتری تربیت کرد.
عبدالرضا نوروزی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی و عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران با بیان اینکه مصرف شیر باید فراتر از یک انتخاب فردی، به یک فرهنگ عمومی تبدیل شود، افزود: در برخی خانوادهها، حتی خانوادههایی که از نظر اقتصادی برخوردار هستند، میزان مصرف شیر پایین است. این موضوع نهتنها به بحث دسترسی، بلکه به عوامل فرهنگی و تبلیغات نادرست نیز بستگی دارد. برخی باورهای غلط باعث شده تا حتی خانوادههایی که امکان مصرف دارند، کمتر به استفاده از این ماده مغذی روی بیاورند.
