۲. غذاهایتان را خوب بجوید و با سرعت متوسط بخورید.
در ایدآلترین شرایط هر لقمهای را که در دهانتان میگذارید باید ۳۰ مرتبه بجوید، غذا را به ریزترین قطعات تقسیم کرده و بگذارید آنزیمهای بزاقی کارشان را برای هضم غذا شروع کنند. پیشنهاد ما این است که بعد از خوردن هر قاشق غذا، قاشق و چنگال را زمین بگذارید تا قبل از اینکه قاشق بعدی را در دهانتان بگذارید، فرصت کافی برای جویدن داشته باشید.
۳. غذایتان را در محیطی آرام و راحت صرف کنید.
اگر یک آزمایش مقایسهای کوچک انجام دهید، متوجه خواهید شد که وقتی در یک محیط آرام و راحت غذا میخورید، احساس بهتری پیدا کرده و گوارشتان نیز نرمتر عمل میکند. از تماشای تلویزیون، کتاب خواندن، کار کردن یا بحثکردن با دیگران موقع غذا خوردن پرهیز کنید. متوجه تفاوت آن خواهید شد.
۴. غذاهای ساده بخورید.
مخلوط کردن موادغذایی مختلف، سیستم گوارش بدن را سمی میکند. غذاهای ساده که از دو تا سه مادهغذایی مختلف درست شده باشد را امتحان کنید.
