خوردن شیر از همان دوران کودکی برای انسان توصیه می شود به دلیل اینکه برای شکل گیری و استحکام استخوان های بدن به نوشیدن شیر احتیاج داریم. نوشیدن شیر برای خردسالان بسیار حائز اهمیت است آن ها در سن رشد به سر میبرند و چون شیر حاوی مواد معدنی مورد نیاز برای افزایش رشد استخوان ها می باشد متخصصین تغذیه مصرف روزانه و مدام آن را برای این رده سنی مهم میدانند.