زیره سوغات معروف شهر کرمان است و پر از خاصیت.به کار بردن زیره جدای از اینکه باعث معطر شدن غذای شما می گردد فوایدی هم برای سلامتی دارد. تحلیل‌برنده و بازکننده انسداد، خشک‌کننده، لطیف‌کننده، قابض، اشتها آور و برطرف‌کننده بادهای غلیظ. علاوه بر این، استفاده از زیره نقش موثری در تقویت معده و روده‌ها و کبد ایفا می‌کند.
