ویتامینهای گروه ب محلول در آب هستند و بهجز ویتامین ب ۱۲ به مقدار قابلتوجهی در بدن ذخیره نمیشوند؛ لذا، برای جلوگیری از ایجاد علائم کمبود این ویتامینهای ضروری باید از طریق مواد غذایی به اندازۀ کافی دریافت شوند. در ادامه علائم کمبود انواع ویتامین های گروه ب را جداگانه بررسی خواهیم کرد.
ویتامینهای گروه ب محلول در آب هستند و بهجز ویتامین ب ۱۲ به مقدار قابلتوجهی در بدن ذخیره نمیشوند؛ لذا، برای جلوگیری از ایجاد علائم کمبود این ویتامینهای ضروری باید از طریق مواد غذایی به اندازۀ کافی دریافت شوند.