گوجه فرنگی اگر بـه طور دائم در سبد غذایی خانواده نقش داشته باشد هدیه دهنده سلامتی بـه همه ی اسـت چون خواص مفید بسیاری دارد. گوجهفرنگی بـه دلیل مزهي لذیذش، برای مدتی طولانی اسـت کـه در برنامهي غذایی اکثر مـا وجوددارد. خیلی از مـا این مادهي غذایی شگرف را حتی بدون این کـه از مزایای آن مطلع باشیم
