تولید گوشت خوراکی با فناوری چاپ سه‌بعدی

یک شرکت اسپانیایی موفق به تولید گوشت خوراکی با استفاده از فناوری چاپ سه‌بعدی شده است.
تولید گوشت خوراکی با فناوری چاپ سه‌بعدی
یک شرکت اسپانیایی موفق به تولید گوشت خوراکی با استفاده از فناوری چاپ سه‌بعدی شده است.

به گزارش گروه علم و فناوری شبکه خبری ایران ۲۴، در این روش، از مواد مصنوعی مانند رزین برای تولید ماده غذایی استفاده نشده است بلکه فیبر‌های گیاهی به‌صورت الیاف نازک توسط یک چاپگر در کنار هم فشرده شده‌اند و با افزودن تعدادی اسانس غیرشیمیایی و گیاهی، بافت جدیدی را تولید کرده‌اند که شبیه گوشت و کاملا خوراکی است.

منبع  : ایران 24

برای مشاهده کامل مطلب کلیک کنید

اشتراک‌گذاری

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *