میوه و سبزیجات: آلو خشک، میکروبیوم روده را به طور مثبت تغییر میدهد
به گزارش مجله خبری نگار، آلو خشک تولید اسیدهای چرب زنجیره کوتاه، که یکی از اجزای کلیدی میکروبیوم سالم روده است را تحریک میکند. این نتیجهای است که محققان دانشگاه مینه سوتا به آن رسیدهاند. نتایج این تحقیق در مجله Food & Function (F&F) منتشر شده است.