برند شف تیخی: بلالهای کمی نارس با مغزهای متراکم را انتخاب کنید
به گزارش مجله خبری نگار، آنتون تیخی، سرآشپز رستوران ریبتورگ مسکو، به ایزوستیا گفت: ذرت کبابی به دلیل کاراملی شدن قندها، طعم دودی و بافت تردتری پیدا میکند که نوع آبپز آن فاقد آن است.
یک سرآشپز نکاتی را برای کباب کردن ذرت به اشتراک گذاشت
برند شف تیخی: بلالهای کمی نارس با مغزهای متراکم را انتخاب کنید