سخنگوی اتحادیه فروشندگان محصولات گوشتی گفت:من با اطمینان میگویم که اگر در تهیه سوسیس و کالباس که مواد آن شامل گوشت قرمز یا مرغ و سویا و ادویه و پودر یخ است، پوست مرغ استفاده شود بافت محصول از بین میرود و این کار در عمل غیرممکن است.
استفاده از آشغال گوشت در سوسیس و کالباس شایعه است!
سخنگوی اتحادیه فروشندگان محصولات گوشتی گفت:من با اطمینان میگویم که اگر در تهیه سوسیس و کالباس که مواد آن شامل گوشت قرمز یا مرغ و سویا و ادویه و پودر یخ است، پوست مرغ استفاده شود بافت محصول از بین میرود و این کار در عمل غیرممکن است.