خرید تضمینی گندم سیاستی است که برای حمایت از کشاورزان و در راستای خودکفایی در تولید گندم ایجاد شده است. اما تولید و خرید تضمینی گندم با چالشهایی مواجه شده که تولید این محصول را تحت تأثیر قرار داده است.
گندم بهعنوان یکی از مهمترین محصولات کشاورزی ایران و منبع اصلی تأمین نان، همواره کانون توجه سیاستگذاران بوده است. سیاست خرید تصمینی کالاهای اساسی بهویژه گندم که برای حمایت از کشاورزان اجرا میشود، سالهاست که با چالشهای جدی مواجه است.