بازار شیرینی در روزهای منتهی به شب یلدا با ثبات نسبی همراه است. بررسیها نشان میدهد افزایش ناگهانی قیمت رخ نداده و عرضه متناسب با تقاضا تنظیم شده تا کمبودی ایجاد نشود.
پویامگ | فعالان صنفی میگویند قیمت شیرینی نرخ مصوب ندارد و بر پایه کیفیت مواد اولیه و شرایط بازار تعیین میشود. به همین دلیل اختلاف قیمت میان قنادیها طبیعی است و انتخاب نهایی به ترجیح مصرفکننده برمیگردد.
