كره 50 گرم
روغن 1 قاشق غذاخوری
قارچ ورقه شده 300 تا 400 گرم
اسپاگتی با سبزیجات فصل | اسپاگتی و ماکارونی
اگر شما هم رژیم گیاهخواری دارید و همچنان به دنبال غذاهای جدیدی كه با سبزیجات فصل درست میشوند هستید، این هفته یك غذای خوشمزه ایتالیایی را به شما پیشنهاد میكنیم
كه با انواع سبزیهای بهاری پخته میشود. در این اسپاگتی به جای گوشت از مخلوط باقالاسبز، نخودفرنگی و لوبیا سبز استفاده شده است.
ماكارونی با تنماهی | اسپاگتی و ماکارونی
ماكارونی معمولا از جمله غذاهایی است كه سریع درست میشود؛ بهخصوصكه به روش ایتالیایی، دمكردنی هم نباشد؛
بنابراین بیشترین زمان لازم برای پخت آن، صرف سرخ كردن گوشت چرخ كرده و درواقع آمادهسازی سس میشود؛ كه در این غذا به جای گوشت چرخ كرده، از تن ماهی استفاده شده است. فقط نیاز به چند نوع سبزی معطر است كه به احتمال قوی در یخچال خانه شما كدبانوی خانه این 3-2 قلم سبزی پیدا میشود. درصورت آمادهبودن مواد لازم در مدت 35دقیقه ماكارونی شما آماده خواهد شد.