ترشی از نوع بندری درست کنید

 
تمرهندی
    یک بسته
موسیر
    50 گرم
هویج
    3 عدد
خیار
    3 عدد
رب انار ترش     1 لیوان
بادمجان متوسط     3 عدد
سیر     1 بوته
کرفس     3-2 شاخه
گل کلم     1 کیلو
فلفل سبز ریز     50 گرم
سیب زمینی ترشی     0/5 کیلو
ادویه ترشی
    1 تا 2 قاشق سوپ خوری
گوجه فرنگی کال     5 عدد
آب گوجه فرنگی غلیظ     1 لیوان
سبزی معطر خرد شده(نعنا، گشنیز، مرزه، ترخون)     1 لیوان


طرز تهیه :

– فلفل های سبز قلمی را با کمی سرکه و نمک بجوشانید تا نرم شود.

منبع  : پارس ناز

برای مشاهده کامل مطلب کلیک کنید