زیتون یکی از میوه هایی است که به شدت فایده دارد.
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه معاصر، از دیدگاه طب سنتی، مزاج زیتون رسیده، گرم و از نظر تری و خشکی، معتدل است اما نارس و سبز، مزاج سرد و خشک و زیتونهای سیاه طبع گرم و خشک دارند. روغنی که از زیتون رسیده استخراج میشود نیز گرم و خشک است. معمولا توصیه شده زیتون همراه با غذا مصرف شود. بهترین نوع، زیتون پروردهای است که با گردو، بادام، سرکه خانگی، سبزیهای محلی و انار ترش تهیه شده باشد.
