خوراک نخود را با دستور زیر تهیه کنید و از این غذای زیبا و البته پر کالری لذت ببرید. برای گیاه خواران این غذا مناسب ترین گزینه است. نخود منبع خوبی از پروتئین و آهن است و این خصوصیات آن را به جایگزین خوبی برای گوشت قرمز تبدیل کرده است. بنابراین کسانی که از رژیمهای بدون گوشت قرمز استفاده میکنند، میتوانند از جایگزینهایی مانند نخود استفاده کنند.