باقلا خوراکی خوشمزه و پرکاربردی در غذای ایرانی ها است.در طب سنتی درباره باقلا نقل های بسیاری شده است که با هم میخوانیم. پیامبر خدا (ص) باقلا را به عنوان خوراک حضرت عیسی (ع) مطرح فرموده اند. امام صادق (ع) میفرمایند: باقلا، بیماری را میبرد و در آن بیماری ای نیست.