مرغ اکنون یکی از پرمصرف ترین منابع پروتئینی حیوانی در کل دنیا است. ما هفته ای چندین وعده غذاهایی می خوریم که گوشت سفید در آن ها به کار رفته است. شاید اگر بخواهید یکی از سالمترین گوشتها را نام ببرید، از اولین گزینههایی که به ذهنتان میرسد مرغ باشد. خصوصا اگر بخواهید به یک غذای سالم در رستورانها فکر کرده و سفارش دهید،