چلغوز یا چل غوزه چیست؟ آنچه که در بین اذهان عمومی جا افتاده از فضله مرغ خانگی، کبوتر و پرندگان نام دارد اما این تصور کاملا اشتباه است. در ادامه به خواص شگفت انگیز چلغوز می پردازیم و تفاوت آن را با کاج چلغوزه، چلغوز پرندگان و حیوانات و چلغوز خوراکی را بدانید.
چلغوز چیست:
چلغوز جزو دانه های آجیلی قهوه ای رنگ و سودمندی است از نظر ظاهری شبیه تخمه و از نظر طعم شبیه به پسته و بادام استچلغوز از نوعی درخت کاج با برگ های سوزنی که بیشتر بومی هیمالیا، افغانستان و پاکستان می باشد؛ بدست می آید