تخممرغ منبع غنی پروتئین، ویتامین و چربیهای مفید است و شیوه آمادهسازی آن میتواند روی کالری، کلسترول و جذب مواد مغذی تأثیر بگذارد. از همزده و آبپز تا سفیده تنها، هر روش مزایای خاص خود را دارد و میتواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد.
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز؛ تخممرغ یکی از اجزای اصلی صبحانه و سرشار از مواد مغذی حاوی پروتئین، ویتامینها، مواد معدنی، آنتیاکسیدانها و چربیهای مفید است.