شله زرد یکی از مشهورترین دسرهای سنتی ایرانی است که با برنج، زعفران، شکر و گلاب پخته میشود و با طعم عطرآگین و رنگ زرد زعفران دلانگیز میشود.
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز؛ شله زرد یکی از مشهورترین دسرهای سنتی ایرانی است که با برنج، زعفران، شکر و گلاب پخته میشود و با طعم عطرآگین و رنگ زرد زعفران دلانگیز میشود. روش تهیه این دسر بسیار ساده است؛ برنج را میپزند تا شُلهای شود، سپس شکر، زعفران و گلاب افزوده و در پایان با خلال پسته و دارچین تزئین میکنند.