از نمک به عنوان یکی از مضرترین مواد خوراکی نام برده میشود،نمک میتواند فشار خون و کل سلامت انسان را هدف قرار دهد. مسلما تا به حال شنیده اید که خوردن نمک چندان زیان آور هست. گاهی اوقات بدون این که حتی متوجه شوید به سلامتتان آسیب میرساند. برای مثال نمک چندان در برنامه خوراکی میتواند منجر به فشار خون بالا شود که تشخیصش برای یک فرد دشوار هست، مخصوصا در ابتدا.