اگر به دنبال یک غذای سنتی و دلپذیر هستید، سوغان پلو یا پیاز پلو بهترین انتخاب است. این غذای خوشعطر با گوشت چرخ کرده، نه تنها در اردبیل بلکه در سراسر ایران محبوبیت دارد. بیایید با هم طرز تهیه این غذای مقوی و خوشمزه را یاد بگیریم.
به گزارش تلنگر؛ طرز تهیه پیاز پلو اردبیلی بسیار ساده است و نیازی به مهارت خاصی ندارد. تنها کافیست پیازها را سرخ کرده، گوشت چرخکرده را اضافه کنید و سپس برنج را با ادویهها و ترکیبات دلخواه بپزید. با کمی دقت در مراحل، میتوانید این غذای خوشمزه را به راحتی آماده کنید. در ادامه این مطلب به مواد لازم،طرز تهیه این غذا و نکات می پردازیم.
