فرنی خرما یک دسر سنتی، سالم و مقوی است که با ترکیب خرما، آرد برنج، شیر و گلاب تهیه شده و برای صبحانه، افطار یا میانوعده مناسب است.
در این مطلب از تلنگر به بررسی جامع طرز تهیه فرنی خرما، نکات مهم برای بهبود طعم و روشهای مختلف سرو آن خواهیم پرداخت. فرنی خرما یکی از دسرهای خوشمزه و پرطرفدار است که به دلیل طعم شیرین و مغذی خرما و لطافت بینظیر آن، محبوبیت خاصی بین ایرانیان دارد. این دسر سنتی علاوه بر اینکه انتخابی عالی برای صبحانه و افطار است، بهعنوان یک میانوعده سالم نیز کاربرد دارد.