برای آماده کردن دیپ نخود فرنگی تنها کافی است نخود فرنگی را در آبکش بریزید تا آب اضافی آن برود، سپس آن را با دیگر مواد اولیه داخل غذاساز بریزید تا پورهای یکدست حاصل شود. این دیپ را میتوانید با نان سوخاری، چیپس، کراکر یا دیگر خوراکیهای سوخاری و ترد سرو کنید.
در این مطلب از تلنگر به بررسی طرز تهیه دیپ نخود فرنگی نرم و خامه ای با 3 روش مختلف می پردازیم. دیپ نخود فرنگی میانوعدهای سریع و سالم است که تنها در دو دقیقه آماده میشود. برای تهیه آن کافی است نخود فرنگیهای پختهشده را همراه با ماست یونانی یا خامه، سیر خردشده و کمی روغن زیتون در غذاساز ریخته و تا رسیدن به بافت یکدست و کرمی مخلوط کنید. استفاده از سس تاهینی یا افزودن اندکی پنیر پارمزان میتواند عمق طعم دیپ را افزایش دهد و نعنای تازه خردشده هم عطر مطبوعی به آن میبخشد. این دیپ را میتوان با چیپس سبزیجات، نان تست یا سبزیجات چیلیخوراکی سرو کرد تا یک پیشغذای جذاب و فوری در اختیار داشته باشید