با رعایت چند روش ساده مانند استفاده کمتر از روغن، تابه نچسب و پخت سالم میتوانید چربی اضافی غذا را کاهش داده و تغذیه سالمتری داشته باشید.
1. از روشهای پخت سالمتر استفاده کنید.
به جای سرخ کردن، از روشهای پخت سالمتر مانند کباب کردن، بخارپز کردن یا آب پز کردن استفاده کنید. این روشها نیاز به روغن کمتری دارند و غذا را سالمتر نگه میدارند.