پروتئین ماده اي ضروری برای بدن هست و در گوشت میتوان مقدار فراوانی از آن را یافت, ماهیچه ها و عضلات بدن همگی به پروتئین نیاز دارند. بدنسازها عاشق پروتئین میباشند و ظاهراً برخیها عقیده دارند, هر چه اکثر پروتئین مصرف کنند بهتر هست, برای همین رژیمهاي خوراکیشان را با پروتئینبارها, پودرهای پروتئین و پروتئین شیکها کامل میکنند و گاهی نیز با هدف رشد اکثر عضلات, اسیدهای آمینه را جداگانه مصرف می کنند.
