چگونه آجیل عید را تازه نگه داریم؟ تقریباً بـه میانه عید نوروز رسیده ایم و وارد مرحله دوم تعطیلات نوروزی میشویم. خیلی از مـا بخاطر سال نو و میهمان هایي کـه برای عید دیدنی بـه خانه مـا میآیند آجیل با قیمت بالا خریداری کرده ایم اما از کهنه شدن و یا تغییر مزه انها کمی هراس داریم. نگه داری آجیل در پاکت کاغذی و جای خشک و خنک تنها یک مرحله از نگهداری اسـت، در ادامه با مراحل بعدی آشنا میشویم.