یک کاسه سوپ سرد تابستانی با طعم خنک ماست، عطر شوید تازه و عدس و نخود، همان انتخاب خوشمزهای است که روزهای گرم سال را دلچسبتر میکند.
در این مطلب از تلنگر، طرز تهیه سوپ سرد تابستانی با عدس، نخود و ماست را بهصورت مرحلهبهمرحله همراه آموزش میدهیم. در روزهای گرم تابستان، هیچچیز به اندازه یک سوپ سرد و خنک نمیتواند هم عطش را برطرف کند و هم انرژی از دسترفته بدن را جبران کند. سوپ سرد تابستانی با عدس، نخود و ماست یکی از غذاهای سالم، مقوی و سبک است که با ترکیب حبوبات، سبزیهای تازه و ماست، طعمی متفاوت و دلچسب دارد. این سوپ علاوه بر ارزش غذایی بالا، بهراحتی و با مواد اولیه در دسترس آماده میشود و گزینهای عالی برای ناهار، شام سبک یا پیشغذای روزهای گرم سال است.