این شهر در حفره بزرگی در زمین بنا شده است و اطراف آن را غارهایی فراگرفته است که ساکنان این شهر از آن به عنوان اتاقهایی برای استراحت و برآوردن دیگر نیازهای معیشتی خود استفاده میکردند. همچنین خانههای این شهر زیر زمینی توسط تونلها به هم مرتبط میشوند.شهر زیر زمینی مطماطه در 450 کیلومتری شهر تونس پایتخت تونس قرار دارد.
