پروتئین یکی از مواد مورد نیاز بدن است اما ضمن اینکه مصرف زیاد آن برای بدن مضر است، اخیرا تحقیقاتی انجام گرفته که نشان میدهد کاهش مصرف این ماده مغذی میتواند بر طول عمر و پیری اثری مثبت داشته باشد.
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز؛ غذاهای غنیشده با پروتئین در همه جا، از غلات و قهوه گرفته تا حتی آب پروتئیندار، در حال ظهور هستند. اما یک بررسی جدید که بیش از ۳۵۰ مقاله در مورد محدودیت پروتئین و پیری را پوشش میدهد و در مجله Cell Press Blue منتشر شده نشان میدهد که مصرف پروتئین کمتر میتواند فواید بیشتری برای سلامتی داشته باشد. در برخی موارد نیز میتواند طول عمر را افزایش دهد.