بازار کالاهای اساسی در ماههای اخیر تغییرات مختلفی را پشتسر گذاشته است. در میان انواع کالاهای اساسی، قیمت گوشت مرغ و برنج هندی نوسانات چشمگیری نسبت به سایر اقلام داشتهاند. اما حالا قیمت این محصولات نسبت به گذشته روند کاهشی پیدا کرده است.
کالاهای اساسی نظیر روغن، گوشت، برنج، مرغ و … در سفره خانوادههای ایرانی از اهمیت ویژهای برخوردارند. با توجه به اهمیت این محصولات در سفره خانوار ایرانی، قیمت این محصولات هم اهمیت پیدا میکند. اما چند ماهی است که بازار کالاهای اساسی بهویژه گوشت مرغ و برنج فراز و فرودهای زیادی را پشتسر گذاشته است.