۱۴۰۵/۰۶/۰۱
برنا – گروه اقتصادی: صنعت خوراک دام و آبزیان یکی از حلقههای اصلی زنجیره تولید پروتئین در کشور است و هرگونه تغییر در هزینه و کیفیت تولید آن میتواند بر بخشهای مختلف این زنجیره اثر بگذارد. با وجود این اهمیت، این صنعت همچنان با چالشهایی مانند هزینه بالای تولید، بهرهوری پایین، محدودیتهای فناوری و فاصله میان پژوهش و بازار مواجه است.
به گزارش برنا ،مجید قدیری، رئیس انجمن صنایع خوراک آبزیان ایران، با اشاره به تغییر شرایط اقتصادی و تولیدی کشور، استفاده از روشهای سنتی را برای حفظ رقابتپذیری این صنعت کافی نمیداند. به گفته او، فناوری و نوآوری باید به بخشی از فرآیند توسعه صنعت تبدیل شود تا امکان کاهش هزینهها، افزایش بهرهوری و بهبود کیفیت فراهم شود.
وی تأکید دارد: ظرفیتهای فناورانه موجود در دانشگاهها، پژوهشگاهها و شرکتهای دانشبنیان باید بیش از گذشته با نیازهای واقعی صنعت ارتباط پیدا کنند. در غیر این صورت، بخشی از دستاوردهای پژوهشی در مرحله ایده یا تحقیق باقی میماند و وارد چرخه تولید نمیشود.
