افزودن پوست گریپ فروت به نان، فواید آن را برای سلامتی افزایش میدهد
به گزارش مجله خبری نگار، افزودن پودر پوست گریپ فروت به نان، محتوای آنتیاکسیدان و فیبر غذایی را افزایش داده و بافت محصولات پخته شده را بهبود میبخشد. این نتیجهای است که یک تیم بینالمللی از محققان به آن دست یافتهاند. نتایج در مجله Scientific Reports (SciRep) منتشر شده است.