بسیاری تصور میکنند همه نانها ارزش غذایی مشابهی دارند، اما واقعیت این است که نوع آرد، میزان سبوس و شاخص گلیسمی نان میتواند روی قند خون، احساس سیری و حتی وضعیت کبد اثر بگذارد.
به گزارش ایران۲۴، گاهی تغییرات کوچک در رژیم غذایی، تأثیر بزرگی بر سلامت بدن میگذارد. برای افرادی که با کبد چرب دستوپنجه نرم میکنند، انتخاب نان مناسب یکی از همین تغییرات مهم است.