ماش، یکی از حبوبات بسیار غنی و سرشاز از پروتئین، اسید فولیک، پتاسیم و بسیاری مواد مفید دیگر است،
به گزارش مجله خبری نگار، مفید برای بیماریهای قلبی عروقی و همین طور فشار خون است، زود هضم است و به دیابتیها توصیه میشود. ماش پلو غذایی بسیار خوشمزه است که به راحتی میتوانید آن را تهیه کرده و با خوردن آن از خواص ماش بهره ببرید.