از دلایل محبوبیت برنج هاشمی و «یوسف هاشمیزاده» کاشف این برنج گیلانی گفتیم که در ۷۴ سالگی دار فانی را وداع گفت
به گزارش مجله خبری نگار، کاشف یکی از پرطرفدارترین برنجهایی که بیش از ۸۰ درصد از شالیزارهای گیلان زیر کشت این محصول میرود، در ۷۴ سالگی بر اثر بیماری ریوی در یکی از بیمارستانهای رشت دار فانی را وداع گفت. سالهاست که آوازه برنج هاشمی در همه جای کشورمان پیچیده و مهمان خوشمزه سفره بیشتر ایرانیها شده است، اما ماجرای کشف این برنج به ۳۰ سال پیش برمیگردد؛ روزی که «یوسف هاشمیزاده» در میان صدها هزار خوشه طلایی برنج، توجهاش به چند خوشه بلندتر و نازکتر جلب شد. آن دانهها در آن زمان، فقط و فقط ۳ مشت شد و سالها طول کشید تا مثل امروز فرابرسد که در ۸۰ درصد زمینهای گیلان، برنج هاشمی نشا شود، اما چرا این برنج محبوب شد؟