مسئولان علوم پزشکی گیلان اما کمبود شیرخشک را رد کردهاند. در همین زمینه، دکتر نسیبه یوسفیان، معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی گیلان هفته گذشته در پاسخ به گلایه تعدادی از شهروندان درباره کمبود شیرخشک به ویژه شیرخشکهای خاص در برخی شهرستانهای استان گفت: کمبود شیر خشک در استان نداریم.