۲۰:۴۸ ۱۴۰۴/۰۷/۰۹
ICTPRESS – ایران با داشتن ۱۳ اقلیم از ۱۶ اقلیم جهان، بزرگترین تولیدکننده زرشک و زعفران است؛ اما به اعتقاد یکی از فناوران این حوزه، ضعف در فرآوری علمی، بستهبندی و مقابله با قاچاق، سالهاست صادرات این محصولات را محدود کرده است و این فناور از نوآوری تازهای خبر داده است که میتواند ماندگاری زرشک تازه را افزایش دهد و راه صادرات اصولی را هموار کند.
به گزارش شبکه خبری ICTPRESS به نقل از ایسنا، مرتضی چابکی، مجری طرح با اشاره به اهمیت صادرات غیرنفتی گفت: یکی از مباحث مهم در اقتصاد دنیا بحث صادرات غیر نفتی و بهویژه صادرات محصولات کشاورزی است. کشور ایران با توجه به شرایط اقلیمی خاص و خدادادی که طبق اعلام سازمان جهانی کشاورزی از ۱۶ اقلیم، ۱۳ اقلیم را داراست، ظرفیت بالایی در این حوزه دارد.
وی افزود: ایران بزرگترین تولیدکننده زرشک و زعفران جهان است و بیش از ۹۰ درصد این دو محصول ارزشمند را قرنهاست که تولید میکند. زرشک تازه، این میوه خوشرنگ، محبوبیت زیادی در بین مردم ایران و جهان دارد وcontent end –>