بنابر گفته کارشناسان، مشکلات تامین نهادههای دامی، حذف ارز ترجیحی و کاهش واردات گوشت قرمز منجر به برهم خوردن نظام عرضه و تقاضا و التهابات قیمت در بازار شده است.
بررسی ها از سطح بازار نشان می دهد که طی هفته های اخیر قیمت گوشت قرمز همانند دیگر محصولات پروتئینی نوساناتی در بازار داشته که این امر تشدید کاهش قدرت خرید خانوار را به همراه داشته است که کارشناسان این حوزه مشکلات تامین نهاده های دامی و برهم خوردن نظام عرضه و تقاضا را از علل اصلی این التهابات مطرح کردند.