
شیر نایلونی، که دههها بود به عنوان یک سنگر در برابر نوسانات تورمی و نمادی از تعهد اجتماعی به تغذیه کودکان در سبد مصرفی خانوار ایرانی جای داشت، اکنون با جهشی افسارگسیخته، مفهوم «اقتصادی بودن» را به چالش کشیده است. ثبت نرخ ۶۳ هزار تومان برای بستهبندی ۸۰۰ گرمی این محصول، در حالی که تنها حدود ۴۰ روز پیش قیمت آن ۳۱ هزار تومان بوده، حکایت از رشد ۱۰۰ درصدی دارد. این رشد عمودی و بیسابقه، نه تنها تحلیلگران اقتصادی را به تفکر واداشته، بلکه مستقیمترین تأثیر را بر مصرف روزانه خانوارها، بهویژه دهکهای کمدرآمد، گذاشته است. شیر نایلونی، که همواره تداعیگر سیاستهای حمایتی و دسترسی حداقلی به اقلام اساسی سلامت بود، اکنون خود تبدیل به یک کالا شده که تهیه آن نیازمند مدیریت دقیق اعتبارات حمایتی است. این تغییر ماهیت از یک کالای ثابت و روزمره به یک قلم مصرفی مشروط، نشاندهنده فشار مضاعف تورم بر حلقههای ابتدایی زنجیره غذایی کشور است.
