اولین نکتهای که باید برای جلوگیری از کپک زدن آبلیمو رعایت کنید، استفاده از ظرف مناسب است. برای نگهداری آبلیمو سعی کنید از ظروف شیشهای که دهانه باریکی دارند استفاده کنید تا آبلیمو کمتر در معرض هوا قرار بگیرد. هر چقدر آبلیمو برخورد کمتری با اکسیژن داشته باشید، کیفیت آن برای مدت زمان طولانیتری حفظ میشود.
به گزارش مجله خبری نگار،آبلیمو یکی از محبوبترین چاشنیهایی است که معمولا از آن برای مزه دار کردن انواع غذا و خورشتهای مختلف استفاده میشود. اگر آبلیمو را به صورت خانگی تهیه کنید، به شدت در معرض کپک زدن قرار دارد. اما بهترین روش نگهداری از آبلیمو بدون تلخی و کپک زدن چیست؟ در این مقاله از بخش سبک زندگی در اکالا بلاگ میتوانید با ۱۲ ترفند کپک نزدن آبلیمو آشنا شوید.