رئیس کمیسیون بازرسی اتحادیه نانوایان سنتی تهران ادامه داد: در واقع هوش مصنوعی برای اختصاص آرد نانوایان تصمیم گیری کرده است به طوری که سهمیه ۳۰۰ واحد نانوایی در تهران صفر و سهمیه ۶۰۰ واحد نانوایی روزانه یک تا دو کیسه شده است.
آقای امیر کرملو، رئیس کمیسیون بازرسی اتحادیه نانوایان سنتی تهران، در جلسهای که در استانداری تهران برگزار شد، درباره مشکلات نانوایان صحبت کرد. در این جلسه، فرمانداران شهرستانهای تهران، نمایندگان دستگاههای نظارتی، رئیس اتاق اصناف تهران، مسئولان اتحادیههای نان و مدیر طرح هوشمندسازی نان حضور داشتند. موضوع مورد بحث در این جلسه مربوط به مسائل اخیر درباره توزیع آرد میان نانوایان استان تهران بود.