اقتصاد۲۴-در ایران سالهایی بود که سازمانها و نهادهای دولتی برای سلامت و اصلاح رژیم غذایی مردم برنامه داشتند. زمانی دولت تلاش میکرد که خانوارها از میزان گوشت قرمز خود کم کنند و به سمت استفاده از گوشت سفید بروند و مصرف گوشت آبزیان را در اولویت قرار دهند. اما امروز جهتدهی و سلامت رژیم غذایی مردم یک بحث تشریفاتی شده و دولت تمام تلاش خود را میکند که بتواند تنها منبع پروتئینی که اکثر مردم میتوانند آن را تهیه کنند، یعنی گوشت مرغ را تامین ارز کند.
ایران کشوری است که میان دو دریا قرار گرفته که دریای جنوبی به آبهای ازاد راه دارد، اما میزان مصرف ماهی در کشوری مانند عراق که یک دهم ایران مرز آبی دارد چند برابر مصرف مردم ایران است. علت این کاهش افزایش قیمت آبزیان است هر چند ارسلان قاسمی، رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون، افزایش قیمت را نسبت به تورم و هزینههای سربار متعادل میداند و کاهش قدرت اقتصادی مردم را عامل اصلی رکود این بازار در کشور ارزیابی میکند.
وی در خصوص وضعیت تولید شیلات گفت: مصرف آبزیان در کشور تغییری نداشته است و با وجود کاهش قدرت اقتصادی مردم، انتظار جهش چشمگیری در میزان فروش نداشتیم، فلذا امسال هم مانند سال گذشته در حدود ۱ میلیون تن تولید خواهیم داشت هر چند در بخش میگو تولید ما نصف شد.