اقتصاد۲۴-قیمت هر کیلوگرم گوشت تولید داخل این روزها سر به فلک کشیده و رکوردهای عجیبی را ثبت کرده است؛ موضوعی که موجب شده تا خرید گوشت تولید داخل بهعنوان یکی از کالاهای اساسی در سبد خرید بسیاری از خانوارها محدود شود.
در حال حاضر هر کیلو سردست گوسفندی بیش از ۵۰۰هزار تومان، هر کیلو ماهیچه گوسفندی بیش از ۷۰۰هزار تومان و هر کیلو شقه گوسفندی نیز حدود ۵۰۰هزار تومان قیمت دارد که البته این قیمتها براساس نوع و کیفیت گوشت متفاوت است. قیمت گوشت گوساله نیز دست کمی از گوشت گوسفندی ندارد؛ بهطوری که هر کیلو سردست یا ماهیچه گوساله حدود ۶۰۰هزار تومان قیمت دارد.
کاهش تولید دام در کشور و حذف دامهای مولد در کشور، مهمترین دلیل این گرانی عنوان میشود؛ موضوعی که دولت را وادار کرده است تا برای تنظیم بازار به واردات گوشت گرم روی بیاورد و بازار را تا حدودی سامان بدهد. بهنظر میرسد که این راهکار همچنان اجراییترین راهکار برای تنظیم بازار گوشت است و همچنان ادامه خواهد داشت.